Parc Gruyère Pays-d’Enhaut, Alpage «Le Sori», Vaud

L’alpage "Le Sori", situé à 1386 m. d'altitude sur la commune de Rougemont et faisant partie du Parc Gruyère Pays-d'Enhaut, offre un magnifique panorama sur la chaîne des Préalpes fribourgeoises des Gastlosen. Il se trouve sur le chemin de randonnée du "Vanil Noir", le plus haut sommet fribourgeois avec ses 2389 mètres d’altitude. Dans le cadre d'un concept d'aménagement paysager, les anciens murs de pierres sèches de la zone sont restaurés à l'aide de techniques de construction traditionnelles.

La reconstruction de ces murs de pierres sèches vise à promouvoir la biodiversité et à préserver à long terme les habitats de la flore et de la faune. La restauration de ces murs permettra également de leur rendre leur fonction initiale de délimitation des pâturages, facilitant ainsi la gestion des prairies alpines.

Cette semaine de vacances actives a permis de réaliser une première étape de cette restauration.